ここしばらくは涼しくなりましたが、
それまでのバルセロナは日本となんら変わらない暑~い日が続いていました。 と、気になるのが毎日ねえねが持っていくお弁当・・・・ ”母手作り”のお弁当で食中毒だけは、なんとしてでも避けたい!!(笑) 週に1度持って行っていたボカディージョも火を通せないので心配・・・ ということで、 ねえねのパンのランチもこのところは、ホットサンドに代わっています。 最近購入したホットサンドメーカー!! 日本でガスレンジで焼く、フライパンを2つくっつけたようなものは使ったことはあるのですが、 電気は初めて・・・・! とってもきれいに焼けるし、裏返す手間もいらないので忙しい朝にはぴったり!! 気に入ってます♪ なぜだか知りませんが、街中のバルやスタンドでこのホットサンドのことを”ビキニ”と言います。 不思議・・・・・(笑) ハムとチーズをはさんだホットサンドです。 好みでトッピング可能なお店もあります。 我が家の定番は、やっぱりハムとチーズ・・・・ お野菜が足りないので強引にレタスを挟み込んだりしています。 私は、薄いたまご焼きを焼いてそれも一緒にはさむのが好きです♪ ねえねのお弁当に持たせるときは、十分に加熱してゆっくり冷ましてから アルミホイルにくるんでます。 こちらのハムは日本のものよりも塩分が多いので、特にマヨネーズだマスタードだつけていません。 ねえねは何も無しがちょうどいいと言います。 またしばらく 私が 飽きるまで、 ホットサンドが続くかも・・・(笑)
by bcnkahosumi
| 2005-07-08 21:48
| 食べ物
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